แมงกะพรุนกรอบเป็นอาหารทะเลที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถนำมาประยุกต์ในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย ทั้งยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ การดูแลผิวพรรณ และการควบคุมน้ำหนัก
*** สินค้านี้ไม่สามารถสั่งร่วมกับสินค้าอื่นได้
*** สินค้าเป็นสินค้าส่งตรงจากเจ้าของแบรนดืโดยตรงซึ่งอยู่ต่างจังหวัดกัน ทำให้ส่งรวมกับสินค้าอื่นไม่ได้ค่ะ
แมงกะพรุนกรอบผลิตจากแมงกะพรุนสายพันธุ์ที่กินได้ ผ่านการล้างเกลือออกแล้วใช้เทคนิคฟรีซดรายร่วมกับ อินูลินทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความแห้งกรอบ นำมาปรุงรสด้วยผงปรุงรสน้ำมันงา ผลิตภัณฑ์แมงกะพรุนกรอบผ่านการผลิตจากบริษัทที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GHP/ HACCP ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงอลูมิเนียมฟอล์ย น้ำหนักสุทธิ 15 กรัม
คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์แมงกะพรุนกรอบรสน้ำมันงา
– เป็นผลิตภัณฑ์พร้อมบริโภค
– มีความกรอบ เมื่อเคี้ยวก่อนกลืนจะสัมผัสได้ถึงเนื้อสัมผัสของแมงกะพรุน
– ผลิตภัณฑ์ให้พลังงานเพียง 60 กิโลแคลอรี
– มีคอลลาเจนธรรมชาติจากแมงกะพรุน
– ผลิตภัณฑ์มีดัชนีน้ำตาลต่ำ
– มีอินูลินที่เป็นพรีไบโอติก
– ไม่มีการเติมผงชูรส และ กลูเตน
– มีอายุการเก็บรักษานาน 1 ปี
--> รางวัลที่ได้รับ
รางวัลชนะเลิศผลิตภัณฑ์นวัตกรรมและรางวัล Grand Prize 1st PRIZE OF INNOVATIVE PRODUCT & GRAND PRIZE ROYAL TROPHY COMPETITION ในงาน ประกวด KMUTNB INNOVATION AWARD 2023 เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2566
รางวัลชมเชยจากการประกวด GLYCEMIC INDEX (GI) INNOVATION CONTEST 2023
จากศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (Food Innovation and Packaging Center) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2566
รางวัล Product Selection in SIAL INNOVATION ในงาน Sial ShenZhen 2023 ประเทศจีน
เมื่อวันที่ 28-30 สิงหาคม พ.ศ. 2566
————————————————–
แมงกะพรุนกรอบเป็นอาหารทะเลที่มีความพิเศษด้วยเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติที่เป็นกลาง ทำให้สามารถนำไปใช้ในเมนูอาหารต่าง ๆ ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูไทย จีน ญี่ปุ่น หรืออาหารฟิวชั่น การรับประทานแมงกะพรุนในรูปแบบของแมงกะพรุนกรอบนั้นได้รับความนิยมในหลายประเทศโดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชีย ซึ่งแมงกะพรุนถือว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่นำมาปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย
– คุณค่าทางโภชนาการของแมงกะพรุนกรอบ
แมงกะพรุนกรอบไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์ในด้านรสสัมผัส แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย แมงกะพรุนมีโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ แมงกะพรุนยังมีแร่ธาตุสำคัญ เช่น ไอโอดีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์
แมงกะพรุนกรอบยังมีคอลลาเจนธรรมชาติ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยในการเสริมสร้างความยืดหยุ่นของผิวหนังและกระดูก การรับประทานแมงกะพรุนกรอบเป็นประจำจึงอาจช่วยให้ผิวพรรณดูเต่งตึงและสุขภาพผิวดีขึ้น
– แมงกะพรุนกรอบในเมนูอาหาร
แมงกะพรุนกรอบสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ยำแมงกะพรุนที่เป็นเมนูยอดนิยมในอาหารไทย โดยการนำแมงกะพรุนกรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำยำที่มีรสชาติจัดจ้าน เพิ่มความสดชื่นให้กับเมนูนี้ หรือแม้กระทั่งในอาหารจีน เช่น สลัดแมงกะพรุนที่ผสมผสานกับน้ำมันงาและเครื่องเทศหลากชนิด เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและความกลมกล่อม
ในอาหารญี่ปุ่น แมงกะพรุนกรอบมักถูกนำมาใช้ในเมนูปลาดิบหรือซูชิเพื่อเพิ่มรสสัมผัสที่แตกต่าง การนำแมงกะพรุนกรอบมาเป็นส่วนประกอบในอาหารเหล่านี้ช่วยเสริมให้จานอาหารมีความน่าสนใจและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
– การเตรียมและการเลือกซื้อแมงกะพรุนกรอบ
การเตรียมแมงกะพรุนกรอบให้เหมาะสมสำหรับการบริโภคต้องเริ่มจากการเลือกซื้อแมงกะพรุนที่มีคุณภาพดี ควรเลือกแมงกะพรุนที่มีเนื้อใสและไม่มีกลิ่นคาวแรง การเตรียมแมงกะพรุนมักจะต้องผ่านกระบวนการหมักเกลือเพื่อลดความคาวและเพิ่มความกรอบ ซึ่งสามารถหาซื้อได้ง่ายในตลาดสดหรือซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
โดยสรุป แมงกะพรุนกรอบเป็นอาหารทะเลที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถนำมาประยุกต์ในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย ทั้งยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ การดูแลผิวพรรณ และการควบคุมน้ำหนัก
#แมงกะพรุนกรอบ #ของว่าง #ของฝาก #อาหารทะเล #อาหารแห้ง #แมงกะพรุนกรอบแพ็คเกจจิ้งสวยงาม #แมงกะพรุนกรอบจากทะเล #แมงกะพรุนกรอบผลิตในไทย #แมงกะพรุนกรอบส่งออก #แมงกะพรุนกรอบขายส่ง
