แม่เฒ่าเอียด เป็นเกษตรกร ชาวสวนตั้งแต่ดั้งเดิม ปัจจุบัน อายุ 83 ปี เดิมที่การเผาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นพืชที่ไม่มูลค่าและใช้เพียงแนวกั้นแดนของสวนยางของสวนเท่านั้น แค่โยนไปตามแนวกั้นก็เติบโตง่าย ปลูกง่าย โตง่าย ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงใดๆเลยค่ะ และผลผลิตจะออกเพียงครั้งเดียวต่อหนึ่งปีเท่านั้น โดยจะออกผลช่วงประมาณเดือน เมษายน ของทุกๆปีค่ะ พอผลออกมาก็นำมาเอาเผาและช่วยกันตอกกันแบ่งกันกินในครอบครัวเท่านั้น และทุกๆครั้งที่มีการเผาเม็ดมะม่วงหิมพานต์กันกิน จะเป็นการรวมญาติ พบปะกันอีกทางด้วย